COFFEENESS ha examinado 15 bebidas de café para comprobar cuál es su conteido real de cafeína

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«¿Cuánta cafeína hay realmente en mi café?». Después del éxito obtenido en Alemania, Arne Preuss acaba de publicar en español este artículo sobre el laboratorio de cafeína. Arne es un reconocido barista alemán que escribe el blog más importante del país germano sobre reseñas, consejos y comparativas de café y cafeteras

En colaboración con los expertos de la empresa tostadora de café Flying Roasters y con el apoyo científico del Instituto para la Calidad del Producto (Institut für Produktqualität en alemán, abreviado como ifp), ambos situados en Berlín, Arne Preuss ha determinado el verdadero contenido de cafeína de 15 bebidas de café preparadas con 15 métodos distintos.

Arne se declara amante del café desde hace más de diez años y transmite su pasión por el café de calidad, por el que lucha día tras día.

En internet solo existían directrices vagas y pruebas muy poco concretas sobre la cantidad de cafeína exacta que tiene un café filtrado, un expreso o un ristretto, y realizar una prueba como esta parecía muy necesaria.

El equipo Coffeeness ha pasado todo un día preparando el mismo café en grano de 15 maneras diferentes (desde el clásico café filtrado a mano hasta el cold brew con distintos tiempos de infusión). Sobre los resultados de la prueba, Arne manifiesta:

«El ristretto es el que aporta el mayor chute de cafeína, pero si tenemos en cuenta la porción de café, el cold brew le arrebata el primer puesto».

Los parámetros más importantes para el contenido final de cafeína en la taza son el tiempo y el volumen. La temperatura, la presión y la cantidad de café son más insignificantes de lo que uno podría pensar.

Toda la información sobre el diseño de la prueba, los métodos de preparación, la ratio de extracción y los resultados certificados de la prueba están disponibles en el siguiente enlace: https://www.coffeeness.de/es/cuanta-cafeina-tiene-un-cafe/

¿Qué es Coffeness y quién hay detrás?
Coffeeness es un completísimo blog sobre café para paladares exquisitos donde el lector solo encontrará reseñas y pruebas reales de productos. Arne Preuss empezó a compartir su pasión por el buen café en esta página en el año 2008. Hasta ahora, Coffeeness solo estaba disponible en alemán, pero, gracias a la popularidad y a la buena acogida que ha tenido en su país natal, ahora también se puede leer Coffeeness en español. Arne compra él mismo todos los productos que reseña y se caracteriza por ofrecer pruebas de productos con total independencia de los fabricantes. Y así lo traslada a Coffeeness. Lo que empezó siendo un pequeño blog sobre cómo hacer café con la prensa francesa ha acabado convirtiéndose en la página web alemana más importante sobre café.

Contacto de prensa:

Para solicitar una entrevista, a continuación se incluyen los datos del fundador de Coffeeness.

Arne Preuss

Fundador de Coffeeness

arnep@coffeeness.com

youtube.com/BaristaBlog
facebook.com/BaristaBlog
twitter.com/coffeeness

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El Street Style llega a México de la mano de IB Group

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Champion se posiciona en México demostrando porque sigue manteniendo el estatus de marca referencia al Steet Style y el estilo deportivo que buscan las nuevas generaciones

Una de las tendencias en moda que ha resurgido como una oda a los 90’s es el Street Style, este estilo refleja la vida urbana, la juventud y la comodidad; este estilo surgió de la moda callejera y no de los grandes estudios. Las nuevas generaciones la han traído de regreso ya que la toman como referencia para crear outfits originales y expresar un estilo de vida libre.

Algunas de las características que los usuarios buscan en estas prendas son:

Logomanía: El nombre de la marca o su logotipo debe repetirse en toda la prenda, como parte del diseño.

Look vintage: Al ser una oda a los 90’s, los usuarios buscan que cumpla con el estilo que se usaba durante esta época. Como sudaderas amplias con capucha y bolsillos.

Accesorios: como es el caso de mochilas, cangureras o gorras. El usuario busca que también contenga el logotipo de la marca y combine con las prendas.

Ropa deportiva: pantalones deportivos que combinen con las sudaderas y las playeras, en colores monocromáticos o que reflejen los colores de la marca.

Una de las marcas referencia del Street Style actual es Champion, con más de 100 años de historia ha trabajado para resaltar el trabajo en equipo y el espíritu deportivo, además de ser pioneros en la creación del sport bra, los uniformes de malla y las sudaderas Reverse Wave. Champion llega a México gracias a IB Group, el holding mexicano especializado en retail.

Nota al editor
IB Group es un holding mexicano conformado por un equipo con experiencia de más de 30 años en la introducción de diferentes marcas de moda, joyería y relojería fina en canales especializados y tiendas propias. Además, cuenta con un área de negocios especializada en Real Estate.

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5 detalles para regalar en Navidad según Florería Liliana

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En esta época navideña, Florería Liliana Online estrena nuevo diseño y línea de arreglos florales para la temporada

Se acercan las importantes fechas decembrinas y muchas veces se quiere agradecer a un buen cliente por haber estado todo el año o simplemente a una persona especial por haber terminado un año, por lo que un detalle no está de más y si se puede enviar desde una florería con servicio a domicilio mucho mejor ya que las sorpresas siempre son bienvenidas.

Centro de mesa navideño
Se piensa que muchos prefieren poner en su casa y mesa nochebuenas, un centro de mesa Navideño es esencial para estas fechas ya que llena de colorido el hogar y es un detalle jamás pasa desapercibido por ser una pieza central en celebración.

Arreglos florales
Aunque pueda creerse que las flores solo deben regalarse en fechas como los cumpleaños o en ocasiones especiales, existen algunas flores que pueden conformar un arreglo especial para estas fechas que pueden colocarse en un jarrón o recipiente de vidrio o añadirlos a las clásicas coronas que cubren las puertas en estas temporadas.

Arcones navideños
Algunos también las conocen como canastas navideñas, son regalos que se hacen de forma personal o empresarial a personas con la finalidad de felicitarlas, muchas veces también se adquieren y se reparten entre los seres queridos el contenido de estos arcones como símbolo de convivencia sana y de la necesidad de expresar un cariño especial. Puede ser que contengan productos como carnes frías, algunas conservas como se hacía antiguamente o bebidas alcohólicas para el brindis acostumbrado en estas fechas o incluso botanas saladas como cacahuates o pretzels.

Mesa de postres
Muy pocas veces se piensa en postres ya que las cenas suelen ser dejados de lado porque la comida es muy abundante, pero unas galletas con un café, un bizcocho o un pastel envinado pueden cerrar la noche con broche de oro.

Ofrecerse para los preparativos
Las cenas de Navidad suelen ser un trabajo enorme y muchas veces quienes las hacen posibles tienen poca ayuda por lo que ofrecerse para hacer realidad esa esperada cena, es seguramente un detalle que el anfitrión no se espera y que le hará más fácil terminar a tiempo esta tarea.

Acerca de Florería Liliana
Es un empresa creada en 1975 que desde el 2008 ofrece sus servicios de entrega de flores a domicilio con su página floreríaliliana.com.mx en la que además de hermosos arreglos florales también hay un servicio al cliente impecable.

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Chef’s Cut el nuevo festival de Chilis que dejará a todos más que satisfechos

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«Una nueva propuesta con deliciosas opciones, la mayor calidad al mejor precio. En la cocina de Chilis no se agrega sabor, éste se reinventa»

Bajo el concepto de Chef’s Cut, Chili’s lanza un nuevo festival basado en los favoritos del Chef, los cortes de carnes y salmón.

Este nuevo festival está disponible en todas las unidades de Chili´s del Interior de la República (Excepto Chili’s Aeropuerto Mty, Chili’s Aeropuerto GDL, Chili’s Estado de México, Puebla, Querétaro, Hidalgo, Morelos y Ciudad de México) y se podrán disfrutar hasta el dia 13 de enero del 2020.

Chef’s Cut es una nueva experiencia que incluye los siguientes deliciosos platillos:

Smoked T Bone
435 gr. De T Bone ahumado, servido con la nueva salsa Chilis Steak Sauce, jalapeño, cebolla y pimientos asados con pesto de cilantro, nuez y parmesano. Acompañados de puré de papa con salsa de pimientos rojos asados.

Roasted Sirloin
226 grs. De Sirloin con mantequilla al chipotle, servido sobre una cama de elotes asados, cebolla y pimientos con ajoa. Acompañado de puré de papa con quesos mixtos y cebollín.

Chilis Baby Back Ribs Importadas
850 grs de las ya famosas costillitas servidas con salsa a su elección, acompañado de una guarnición: Puré de papa con salsa de pimientos rojos asados o quesos mixtos con cebollín.

Creamed Spinach
Mezcla de salsa Alfredo con espinacas, crema ácida y queso parmesano. Acompañado de chips.

Smoked Ribeye
340 grs de Ribeye ahumado con mantequilla al chipotle servido con la nueva salsa Chilis Steak Sauce, jalapeño y cebolla. Acompañado de puré de papa con salsa de pimientos rojos asados.

Sweet Chili’s Salmón
198 grs de salmón ahumado a la parrilla bañado con salsa agridulce, trozos de chile de árbol, jengibre y notas de vino tinto. Servido con una mezcla de pico de gallo con pepino y brócoli al vapor.

Si se desea agregar sabor a estos deliciosos platillos se pueden sumar:

  • Elotes asados. Clásico Elote dulce asado.
  • Vegetales asados. Brócoli, champiñón y calabazas asados servidos con pimiento rojo y zanahoria, aderezados con una mezcla de chile cítricos y cilantro.

2 bebidas refrescantes y altamente recomendables acompañan a este menú:

Pineapple Rita
Margarita de frutos rojos, Tequila Sauza 100 años, Controy y piña, preparada en casa, reposando con ingrediente secreto.

Berry Smash
Sangría preparada al estilo Chili’s punto de nieve con vino tinto, mezcla de frutos rojos y Sour Mix.

Y para todas esas personas que al final de una buena y abundante comida siempre dejan espacio para el postre no podía faltar algo delicioso:

Paradise Pie
Galleta de chocolate y nuez servida con helado de vainilla, chocolate liquido y caramelo con nuez picada.

“Chef’s Cut los favoritos del Chef que no se pueden dejar de probar en esta temporada”.

Acerca de CMR
CMR es una compañía de capital mexicano que opera 142 restaurantes distribuidos por la República Mexicana. Ofrece un sólido portafolio de poderosas marcas, con diferentes propuestas gastronómicas y de ambiente: Wings, Fly by Wings, Nescafé, Sala Gastronómica, Mucho, La Destilería, El Lago, Bistró Chapultepec, Chili’s, Olive Garden, Red Lobster y The Capital Grille. CMR cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1997 bajo la clave de pizarra CMR.

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BCBGeneration presenta la colección Winter 2019

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BCBGeneration presentó la nueva colección Winter 2019. Se llevó a cabo una pequeña pasarela y un brunch, acompañados de un grupo de invitados VIP

El pasado 4 de diciembre en la Residencia WW se presentó la colección Winter 2019 de BCBGeneration, con el objetivo de posicionar e impulsar la marca, en donde se llevó a cabo una pequeña pasarela y un brunch para un exclusivo grupo de invitados VIP.

La Residencia WW fue el lugar ideal con poder femenino para presentar esta colección Winter 2019, rodeados de personalidades que congenian con la esencia de BCBGeneration. Se compartió un Brunch con ellas que incluyó smoothies de superfoods, mini waffles, mini tarta de chocolate, mini avo toast, quiché de espárragos con queso, café y té, todo en un ambiente muy agradable.

Acerca de BCBGENERATION
Es una marca joven y contemporánea hecha para el espíritu audaz y espontáneo. No es solo la ropa la que crea estilo, es la energía que la niña les brinda. BCBGeneration es una marca para aquellos con visión y confianza, posicionados entre lo tradicional y lo contemporáneo, equipan a rebeldes de estilo que se inspiran en Street Style en París y L.A.

Acerca de la Colección Winter 2019 BCBGENERATION
Con el auge de las plataformas de intercambio social, medial y digital, las tendencias se están volviendo más universales y están avanzando a un ritmo más rápido que nunca. Una mirada que se introduce un día se puede copiar y pegar hasta el punto de fatiga en un abrir y cerrar de ojos. En este paisaje caótico de gustos e influyentes, la moda puede perder significado a menos que se conecte con el corazón y las pasiones de un individuo. Esta temporada, BCBGeneration tiene como objetivo conectarse con la GenGirl en su ser más esencial, amante del arte, la belleza, la cultura y las nuevas ideas. Una vuelta a lo básico que es todo menos básico. Para el invierno de 2019, BCBGeneration presenta una apariencia festiva inspirada en los cielos, adornada con un brillo celestial y un brillo de otro mundo. Las piezas nocturnas invocan el glamour y el encanto cotidiano de décadas pasadas. Una paleta inspirada de ropa deportiva posterior a la fiesta y un juego peculiar de líneas limpias para el espíritu creativo dentro.

Independientemente del aspecto de su personalidad multifacética que elija revelar, la GenGirl combina sin esfuerzo lo más especial con lo cotidiano para hacer que todo sea suyo.

Influencers invitadas

– Teresuch

– Ari Camacho

– Sofia Lascurain

– Luisa Fernanda

Redes sociales y página web

FB: BCBGeneration

Instagram: @bcbgeneration

Página web: www.bcbgeneration.com

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Del Bosque Restaurante, Nube 7 y Matil´d Bistró presentan su menú navideño

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La División de Cafeterías de CMR: Del Bosque Restaurante, Matil’d Bistró y Nube 7, presenta durante el mes de diciembre y hasta el 06 de enero del 2020 su Menú Navideño. Platillos gourmet representativos de la época de celebraciones

La Navidad es uno de los días más esperados, pues es el momento ideal para compartir y reunirse con los seres queridos, la fecha donde lo importante no es recibir regalos si no demostraciones de amor y cariño. Las Cafeterías Especializadas de CMR saben la importancia de esto y crean para sus comensales el Menú Navideño, un festival gastronómico diseñado para disfrutar los platillos más representativos de esta época navideña a precios accesibles y con un sabor inigualable.

Dicho festival fue creado por el chef ejecutivo Luis Emmanuel Gómez Toriz y estará presente en los recintos culinarios Nube 7, Del Bosque Restaurante y Matil’d Bistró durante todo el mes de diciembre y hasta el 06 de Enero del 2020.

Este delicioso y tradicional Menú Navideño ofrece 4 platillos gourmet, un postre y una deliciosa bebida característica de esta gran temporada.

  • Bacalao: Traído desde Noruega, este imperdible de las cenas navideñas está elaborado con chiles güeros, papa cambray almendras fileteadas, acompañado de arroz blanco y pimientos asados.
  • Romeritos: Representando el mestizaje de la gastronomía mexicana, este delicioso platillo es guisado con el tradicional mole rojo, tortitas de camarón, acompañado de arroz blanco y adornado con un camarón empanizado de amaranto.
  • Lomo Adobado: Jugosas rebanadas de lomo de cerdo, bañadas en salsa de adobo y acompañadas de puré de papa rústico.
  • Lomo en Salsa de Higo: Logrando una perfecta combinación, este platillo es elaborado con lomo de cerdo y cubierto de una deliciosa salsa de higo, acompañado con una guarnición de puré de papa.
  • Trufa de Chocolate: Trufa y biscuit de chocolate semiamargo con un toque de Bailey´s, adornado con blue berry, ojuelas de chocolate blanco y un coulis de frutos rojos.
  • Ponche de Frutas: Nada huele a navidad como el tradicional ponche y esta bebida con su dulce aroma a frutas es el claro ejemplo de ello.

«Una excelente opción para comer deliciosos platillos tradicionales en esta época de celebración».

Acerca de Nube 7
Se encuentra ubicado dentro del Museo Universitario de Arte Contemporáneo (Insurgentes Sur 3000 Ciudad Universitaria). Abierto los días lunes y martes en un horario de 09:00 am a 6:00 pm y miércoles a domingo de 8:00 am a 8:00 pm. Además, los domingos no se puede dejar de probar su delicioso buffet con un precio de $217 adultos y $115 niños servido de 09:00 am a 1:00 pm en desayunos y comidas con un precio de $235 adultos y $135 niños en un horario de 1:30 pm a 6:00pm.

https://nube7.mx/

Facebook: @Nube7Restaurante

Instagram: @nube7restaurante

Del Bosque Restaurante
Dirección: Lago Menor 2da. Sección del Bosque de Chapultepec.

Horario: lunes a viernes en un horario de 07:30 am a 6:00 pm, sábados y domingos de 8:00 am a 6:00 pm.

Buffet: Sábados y domingo / Desayuno en un horario de 08:00 am a 01:00 pm. Costo: Adultos $305.00 Niños: $185.00 y Comida en un horario de 01:00 pm a 06:00 pm. Costo: Adulto $352.00 Niños: $195.00.

https://delbosquerestaurante.com.mx/

Facebook: @DelBosqueRestauranteOficial

Instagram: @delbosquerest

Acerca de Matil´d Bistró.
Matil´d Bistró se encuentra ubicado dentro del Hospital Médica Sur (Puente de Piedra 150 Col. Toriello Guerra). Abierto de lunes a viernes a partir de las 07:00 hrs. hasta las 22:00 hrs. sábado de las 07:00 hrs. a las 21:00 hrs. y domingo de 08:00 hrs. a las 21:00 hrs.

https://matildbistro.mx/

Facebook: @MatildBistroRestaurante

Instagram: @matildbistro

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IB Group comparte 4 oportunidades en retail para 2020

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El uso de plataformas digitales para realizar compras va en aumento, es por ello que los expertos en retail cuentan con nuevas estrategias para seguir posicionando la compra en tiendas físicas

La tendencia actual de realizar compras por internet sigue aumentando su porcentaje de usuarios, sin embargo, el consumidor mexicano aún prefiere las compras en un lugar físico, es por ello que cada marca y centros comerciales están comprometidos a seguir ofreciendo nuevas experiencias a sus seguidores y así poder asegurar su fidelidad.

IB Group, el holding mexicano con especialidad en introducir marcas de moda en México, presenta 4 oportunidades para las tiendas de retail es 2020.

  1. Probadores: Parte de las experiencias personalizadas es el diseño de espacios en probadores y la atención que se le brinda al consumidor. Más del 46% de las personas terminan por realizar una compra gracias a como se ven a con la luz adecuada y los espejos colocados en forma 360; esto se ve potenciado cuando un asistente está con ellas para darles consejos.
  2. Tecnología: Las nuevas generaciones son nativos digitales, es por ello que un punto a considerar es la instalación de asistentes y buscadores dentro de la tienda. Algunas marcas comienzan con la tendencia de los probadores inteligentes, los cuales asesoran a los usuarios en su estilo y al mismo tiempo recaudan información que se analiza para el nuevo manejo de acomodo en el espacio.
  3. Recompensas: Además de tener algún beneficio de descuentos o puntos a cambio de compras, los usuarios se sienten cercanos a una marca cuando se les ofrece una experiencia extra. Puede ser la asistencia a un press-room, un desfile dentro de la tienda o tener acceso a una colección antes de la presencia en tiendas.
  4. Sostenibilidad: La preocupación por el medio ambiente es importante para las nuevas generaciones, recordar el cuidado que se pone en cada prenda y el proceso respetando la naturaleza es un nuevo proceso que se debe implementar.

Nota al editor: IB Group es un holding mexicano conformado por un equipo con experiencia de más de 30 años en la introducción de diferentes marcas de moda, joyería y relojería fina en canales especializados y tiendas propias. Además, cuenta con un área de negocios especializada en Real Estate.

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Expedia revela cuál es momento ideal para reservar vuelos para la temporada navideña de 2019

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Los datos muestran con cuánta anticipación es mejor reservar vuelos, las mejores fechas para viajar, y otros consejos para ayudar a las personas a planear sus viajes con tiempo y ahorrar dinero

Cuando se trata de reservar vuelos, el sentido común dice que es mejor actuar con anticipación para obtener las mejores ofertas. Sin embargo, el tiempo ideal de anticipación para reservar un vuelo puede variar según la temporada, las fechas de viaje y otros factores que influyen en el precio. Cada año, Expedia.mx intenta eliminar las suposiciones relacionadas con los viajes de la temporada navideña al analizar miles de reservaciones para determinar cuál es el mejor momento para reservar y ahorrar. Estos consejos de Expedia.mx ayudarán a las personas a hacer reservaciones más inteligentes durante esta temporada navideña.

Consejos para reservar vuelos en la temporada navideña

Navidad

  • Periodo más barato para comprar el boleto: del 11 al 17 de diciembre
    • Al reservar sus vuelos entre 7 y 13 días antes de la fecha de viaje planeada, los clientes ahorraron alrededor de un 20%, por lo que es mejor seguir este patrón.
    • Quienes hicieron su reservación muy cerca de la fecha de viaje pagaron alrededor de un 10% menos que el promedio, mientras que quienes se adelantaron y reservaron su vuelo con entre 61 y 90 días de anticipación pagaron alrededor de un 10% más que el promedio para la temporada navideña.
  • Mejor momento para volar:
    • Los datos confirman que el día de viaje más solicitado antes de Navidad será el 22 de diciembre
    • Si los clientes prefieren encontrar menos gente en el aeropuerto, la mejor opción puede ser viajar el 24 de diciembre. El 23 de diciembre es otra buena opción, aunque habrá más gente que el día 24.

Víspera de Año Nuevo

  • Periodo más barato para comprar el boleto: del 18 al 24 de diciembre
    • Al reservar sus vuelos entre 7 y 13 días antes de la fecha de viaje planeada, los clientes ahorraron alrededor de un 20%, por lo que este patrón también aplica para la víspera de Año Nuevo.
    • Quienes hicieron su reservación muy cerca de la fecha de viaje pagaron alrededor de un 10% menos que el promedio, mientras que quienes se adelantaron y reservaron su vuelo con entre 61 y 90 días de anticipación pagaron alrededor de un 10% más que el promedio para la temporada navideña.
  • Mejor momento para volar:
    • Los datos confirman que el día más solicitado de viaje antes del Año Nuevo será el 28 de diciembre.
    • Si los clientes prefieren encontrar menos gente en el aeropuerto, una buena opción puede ser comenzar el viaje el 30 de diciembre.

Más consejos para ahorrar en los viajes de la temporada navideña
Aunque falta un poco de tiempo para empezar a reservar, estas son algunas sugerencias que se pueden poner en práctica desde ahora para aprovechar al máximo los viajes durante la temporada navideña:

  • Crear alertas de precios y marcar como favoritos los hoteles más atractivos. Al iniciar sesión o crear una cuenta en Expedia.mx, las búsquedas recientes y los hoteles guardados se agregarán automáticamente a la sección «Mis listas», donde después se podrán revisar los cambios de precio.
  • Aprovechar todas las opciones de recompensas. Vale la pena hacer el registro en cualquier programa de lealtad disponible. El programa gratuito de Expedia Rewards permite acumular puntos para canjearlos en vuelos, hoteles y reservaciones de paquetes, y es posible acumular millas de viajero frecuente con otros programas al mismo tiempo. Además, al reservar en la aplicación móvil de Expedia, los puntos valen el doble.
  • Ahorrar al reservar un vuelo y hotel en paquete. Independientemente de si se reserva el vuelo y el hotel al mismo tiempo en Expedia, o si las personas regresan a su itinerario otro día y agregan un hotel, es posible ahorrar dinero. Los clientes suelen ahorrar un promedio de hasta $6,500 MXN al reservar paquetes.
  • Revisar bien las restricciones de fechas. Al prepararse para canjear un boleto de acompañante o millas de recompensa para reservar vuelos, las personas deben consultar las restricciones de fechas de la tarifa que desean para saber exactamente en cuáles días se puede comenzar y terminar el viaje.
  • Preparar todos los documentos de viaje. Es mejor evitar perder un vuelo por no tener los documentos necesarios para salir del país.

El periodo más barato para comprar el boleto y el mejor momento para volar están basados en la demanda de vuelos en Expedia.mx durante 2018.

Acerca de Expedia.mx 
Expedia.mx da a los mexicanos el poder de crear sus viajes ofreciendo una gran variedad de opciones, la última tecnología y una amplia selección de paquetes de vacaciones, vuelos, hoteles, renta de autos, reservaciones de actividades, atracciones y servicios en los destinos que elijan. Los clientes de Expedia.mx cuentan con soporte telefónico las 24 horas, los 365 días del año, llamando al (55) 1500 2965. Expedia.mx pertenece y es operada por Expedia Group. 

© 2019 Expedia, Inc. Todos los derechos reservados. Expedia, Expedia.com, el logo del avión y Expedia.mx son marcas o marcas registradas de Expedia, Inc. en Estados Unidos y/o en otros países. Otros logos y productos, así como los nombres de las compañías mencionados en este documento, podrían ser propiedad de sus respectivos dueños. CST # 2029030-50. 

Contacto de prensa: 
Talita Ferreira » RP LATAM « 

tferreira@expedia.com 

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Mindful sex, disfrutar del sexo en consciencia plena

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Petit BamBou, una guía en el proceso de llevar atención plena a las sensaciones.
Tener una relación sexual va más alla de la experiencia física

CDMX 25 de nov 2019.- La gran mayoría de las personas están en cualquier momento menos en el presente; así se pasa el día a día, mientras se come, trabaja, haciendo deporte y ….sí, también cuando se practica sexo. Por la mente pasan pensamientos como: “me habré olvidado de añadir esto a la lista del super”, “no soy lo suficientemente sexy”, o “no voy a dar la talla”, “mañana hay que pagar colegiaturas”, etc.

Un estudio publicado por Public Health England concluye que el 42% de las mujeres no están satisfechas y el 15% de los hombres declara tener muy poco sexo. ¿Es eso disfrutar de la relación sexual? Según Antonio Gallego, experto en mindfulness y colaborador de Petit BamBou claramente no, sobre todo porque no se está a lo que hay que estar. “Una relación sexual desde la atención plena, o lo que es lo mismo, el mindful sex, permite centrarse en todos los aspectos del encuentro. Si mindfulness es nuestra capacidad de vivir intencionadamente el momento presente con apertura, aceptación, conexión con nuestras sensaciones, sin juicio y en relación con el entorno de forma respetuosa y compasiva, mindful sex es lo mismo pero aplicado a las relaciones íntimas, individuales y compartidas. Es una forma de relacionarse con plena presencia de los sentidos, las emociones y la conexión con las personas que participan”.

Y esto no significa que se esté hablando únicamente del coito como aclara Ana Sierra, psicóloga, sexóloga y pionera en el uso del término Mindfulsex en España en su libro “Conversaciones sexuales con mi abuela”. “Más allá del orgasmo y la genitalidad, la sexualidad está en el cerebro. Después está el cuerpo para sentir el placer ”dejando fuera a los enemigos del sexo: los deberes, el estrés, el irse al pasado o al presente, que parten del cerebro racional y no del emocional: solo “se siente” en el ahora. Como apunta Antonio Gallego, “es curioso que durante la actividad cotidiana la atención se vaya varias veces al sexo y sin embargo al mantener actividad sexual podamos perdernos en otras cuestiones: sucede porque no se está presente”.

Puede mejorar la relación de pareja
De la misma forma que el mindfulness se utiliza hace tiempo para tratar la depresión, el mindful sex empieza a ser reconocido por los terapeutas como una vía prioritaria para mejorar la vida sexual e incluso la relación de pareja. Lo aclara Ana Sierra: “Ayuda a parejas que buscan calidad en los encuentros, pues abre un abanico de posibilidades sexuales más allá de la penetración y el orgasmo”. De hecho otro estudio publicado en Archives of Sexual Behavoir descubre que acabar con un orgasmo no siempre refleja un buen sexo o disfrute. La sexóloga introduce el término Mindful kiss para trabajar el vínculo mediante los besos conscientes: esos que con el tiempo se van perdiendo para acabar en el clásico “piquito”.

Pautas para un sexo consciente
Según Antonio Gallego antes es conveniente trabajar ciertos aspectos a nivel individual:

  • Iniciarse en el mindfulness. Entrenando la atención al momento presente y a las sensaciones corporales (Petit BamBou dispone de programas específicos*).
  • Conocerse a uno mismo en el plano sexual observando prejuicios, límites, deseos, etc.
  • Trabajar los sentidos en las acciones cotidianas, por ejemplo con la comida o dando un paseo por la naturaleza.
  • Aplicar la consciencia corporal a los momentos íntimos con uno mismo.

Cuando la relación sexual incluye a otra persona:

  • Conectar con la mirada. Es la forma más genuina de sentirse en conexión.
  • Activar el resto de sentidos. Llevar la atención al tacto, vista, gusto, olor y sonidos ayuda a una experiencia sexual más rica.
  • Mantener la atención en el presente. Si la mente se desvía y nos damos cuenta, se puede traer al presente de nuevo prestando atención a la respiración o las sensaciones.
  • Dejar hablar a la voz interior. Si hay un límite que no se quiere cruzar o bien un deseo ha de expresarse con calma y honestidad, invitando a la otra persona a que haga lo propio.
  • Soltar expectativas. No siempre saldrán las cosas como esperamos y no estamos obligados a satisfacer las expectativas del otro, tan solo a disfrutar y estar presentes como si fuera un baile en el que los pasos van surgiendo”.
  • Reírse: Sexo y humor combinan a la perfección, favorecen la relajación, la secreción de hormonas positivas para el bienestar y la complicidad.

”¿Aún o practicas el mindfulness? La App Petit BamBou te lo pone fácil: bastan 10 minutos al día para meditar con el programa que más se adapte a lo que necesites en cada momento. ¿Quieres experimentar el mindful sex? Te recomendamos Body Scan, pensado para conectar con tus sensaciones corporales y con la respiración como forma de estar en el momento presente, y Presencia Auténtica, para que te reconcilies con tu “yo” auténtico, con tus deseos e intenciones más genuinas”.

Petit BamBou ya está disponible para todos los mexicanos y desde ya se pueden conocer sus beneficios y gozar de ellos en diferentes ámbitos de la vida diaria.

Petit BamBou es una App con más de 3 millones de usuarios que ayuda a la meditación. Siempre a mano a través de un Smartphone o Tablet, utiliza un método eficaz y sencillo con audios de entre 10 y 20 minutos sobre distintas temáticas. Además, cuenta con videos explicativos que analizan y explican los principios clave de la meditación.

El primer programa consta de 8 sesiones y 6 videos gratuitos. Disponible en iOS y Android.

Suscripción mensual: MXN129.00

Suscripción semestral: MXN 669.00

Suscripción anual (solo a través de web): MXN1,081.00

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Protocolo la firma española de moda para caballero, continúa con su expansión en México

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La firma de moda nupcial masculina Protocolo vuelve a contraer enlace con El Palacio de Hierro, desembarcando ahora en la sucursal de la cadena departamental Paseo Interlomas, al oriente del municipio de Huixquilucan en el Estado de México

Protocolo, empresa líder en moda nupcial y de fiesta masculina, nace en 1991, cuando Mariano García Forcada inauguró su primera tienda en Zaragoza, después de una larga tradición familiar en el mundo textil que comenzó con una tienda de prendas de punto en 1908.

Esta tradición textil se remonta al año 1908 cuando la primera generación heredó un establecimiento especializado en géneros de punto “La Octava Maravilla”. A partir de este establecimiento se creó la cadena de tiendas textiles masculinas Mariano García, que se especializó hasta nacer Chaqué S.A. La firma centrada en integrar todas las operaciones empresariales desde el diseño del producto hasta llegar al cliente final.

Esta empresa de capital social familiar ha dibujado su historia hasta cumplir su centenario a través de un eje estratégico: la progresiva especialización.

La expansión y crecimiento de la marca ha sido gracias a su modelo de negocios y su objetivo nacional e internacional que se realiza a través de: tiendas monomarca PROTOCOLO (tiendas asociadas / franquicia), corners de la marca PROTOCOLO o de agentes comerciales independientes.

La firma de moda nupcial masculina Protocolo vuelve a contraer enlace con El Palacio de Hierro, desembarcando ahora en la sucursal de la cadena departamental en el Centro Comercial Pase Interlomas, ubicado en Av. de la Barranca #6, Col. Ex Hacienda Jesús del Monte, Interlomas, C.P. 52787 en Naucalpan Estado de México.

Con la apertura de este nuevo punto de venta, la marca alcanza los nueve establecimientos en México, producto del acuerdo con El Palacio de Hierro sellado en el año 2015, cuando inauguró su primer punto de venta en el centro comercial Santa Fe.

La nueva localización de Protocolo forma parte de un plan de consolidación de la marca en nuestro país de la mano de El Palacio de Hierro, con cinco puntos de venta en la Ciudad de México (Palacio de Hierro Polanco, Santa Fe, Perisur, Interlomas y su Flagship en Masaryk) y con puntos de venta en Guadalajara, Monterrey, Querétero y Puebla.

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